Día Mundial del Pan, corazón del desayuno ecuatoriano
Por Fabrizio Pareja
El 16 de octubre, desde 2006, se celebra el Día Mundial del Pan gracias a la propuesta de la…
Giuliana Gambarrotti, la pastelera guayaquileña que convierte tortas en obras de arte
Giuliana Gambarrotti ha convertido un rincón de su casa en una pastelería. A sus 21 años ha…
Cadeate: La historia de un panadero en la tierra del pan
En Cadeate el pan promete ser caliente y fresco. Jhon Tómala tiene lista la siguiente charola de…
Cadeate, la capital ecuatoriana del pan con aroma ancestral
En Cadeate, la mitad de la población se dedica a la panadería. Se trata de una comuna…
Grupo Bimbo lanza nueva generación de panes con 0% de grasas y 0% azúcares
Grupo Bimbo, bajo su propósito de “alimentar un mundo mejor”, lanza su nueva generación de…
Estudio reveló que comerse un Hot Dog te resta 36 minutos de esperanza de vida
Por Chioy Liang
Los investigadores de la Universidad de Michigan, Estados Unidos, crearon un Índice Nutricional de…