Rostros y Rastros

Giuliana Gambarrotti, la pastelera guayaquileña que convierte tortas en obras de arte

Giuliana Gambarrotti ha convertido un rincón de su casa en una pastelería. A sus 21 años ha logrado emprender un negocio dedicado a la venta de tortas artísticas que ha denominado «Artsy Cakes«. Para la joven pastelera, desde la elección de los ingredientes como la harina hasta la decoración, son decisiones importantes para brindarle una grata experiencia a sus clientes. «Un día me…
Ver más